На Запорожье планируют построить перерабатывающий центр для сортировки и фасовки черешни
МЕЛИТОПОЛЬСКИЙ РАЙОН /Запорожская область/, 31 мая. / ТАСС/. Крупнейшее предприятие по выращиванию черешни в Запорожской области планирует за счет льготных кредитов и субсидий, предоставляемых в рамках правительственных мер поддержки производителей, построить распределительно-сортировочный центр. Привлечь планируется более 500 млн рублей, новый центр позволит поставлять больше плодов в отдаленные регионы РФ, рассказал ТАСС учредитель ООО ПКФ "Мелитопольская черешня" Игорь Горбунов.
"Мы планируем построить перерабатывающий, распределительный центр, который имеет систему водяного охлаждения. Он получает из сада продукт, сортирует его, обрабатывает, фасует и готовит под транспортировку. Всего на это потребуется порядка 525 млн руб., для этого воспользуемся системой льготного кредитования, субсидиями и другими правительственными программами, которые работают в области. Комплекс поможет значительно увеличить поставки в отдаленные регионы России", - сказал Горбунов.
Он добавил, что сейчас у хозяйства есть похожее оборудование, но устаревшее, и его мощностей уже не хватает, работать приходится "на пределе".
Вторая серьезная проблема, над решением которой работает предприятие, - нехватка рук во время сбора урожая. Горбунов сообщил, что в сезон хозяйство может предоставить не менее 600 рабочих мест. "Для нас сейчас главная задача - своевременно убрать урожай. Сборщиков не хватает. Труд непростой, а собирать черешню можно не всегда. Вот сегодня, после дождя мы ждем, пока ягода просохнет. Мокрая черешня лопается, теряет товарный вид, ее невозможно довезти. Поэтому нужны умелые люди", -отметил он.
Сейчас дефицит сокращают за счет привлеченных работников из других регионов, в том числе из Дагестана. Людей обеспечивают жильем, питанием, оплачивают проезд. Перед началом сбора их обучают специалисты. На предприятии также рассматривают возможность строительства модульного общежития для временно привлеченных работников.