Сегодня сочетаем несочетаемое — коктейль «Сент-Клемент» удивит вас своим сладким вкусом с цитрусовыми нотками

Сегодня сочетаем несочетаемое коктейль Сент-Клемент удивит вас своим сладким вкусом с цитрусовыми нотками

Для приготовления этого коктейля понадобится:

Апельсины 2 шт

Лимон 1 шт

Сахар 1 ст. ложка

Вода 75 мл

Хорошо вымойте фрукты и тонко срежьте цедру острым ножом (без белой мякоти). Очистите апельсины и лимон. Соедините в кастрюле цедру, сахар и воду помешивайте на слабом огне, чтобы сахар растворился. Снимите с огня и выдавите цедру ложкой о стенки кастрюли. Накройте крышкой и остудите.

Выньте из приготовленного сахарного сиропа цедру и выбросьте. Разомните фрукты, залейте сахарным сиропом и оставьте на три часа. Процедите сок, хорошо выдавливая мякоть и влейте его в высокий стакан с измельченным льдом. Украсьте апельсиновый коктейль дольками апельсина и лимона.