В рамках программы профпереподготовки «Организация и развитие собственного дела в сфере сельского хозяйства» прошло практическое занятие на предприятии ООО «Приморский».
Участники программы на практике познакомились с процессами первичной переработки сельхозпродукции и выпечки хлеба.
На предприятии ежедневно выпускается до 4 тысяч буханок, и слушателям на конкретных примерах показали, как выстроена вся производственная цепочка – от приёма и хранения сырья до выхода готовой продукции.
Напомним, что программа реализуется при поддержке Министерства АПК и ПП Запорожской области, Донского государственного аграрного университета и Мелитопольского государственного университета. Впереди у участников – защита собственных проектов, которые они разрабатывали на протяжении всего обучения.
Министерство АПК и продовольственной политики Запорожской области
