Как выбрать вкусную и полезную черешню
Черешня — один из символов Мелитопольщины и главный фрукт Запорожской области. Простые рекомендации помогут выбрать вкусные, полезные и безопасные плоды:
• Покупайте черешню только в местах, где проводится регулярный контроль качества продукции.
• Кожица черешни должна быть чистой и гладкой, иметь глянцевый блеск.
• На плоде должны отсутствовать трещины и вмятины.
• Если черешня матового цвета и мягкая на ощупь, то скорее всего она перезрела и начала портиться.
• Обратите внимание на плодоножку: она должна быть эластичной.
Перед употреблением в пищу, черешню необходимо тщательно помыть и просушить. На поверхности плодов оседает не только пыль и грязь, но и ядохимикаты, которыми обрабатывают деревья.
#важнознать
