Регулярное употребление рыбы может положительно влиять на память, скорость мышления и концентрацию внимания
Специалисты отмечают, что это особенно важно в период повышенных умственных нагрузок, в том числе для школьников во время подготовки к экзаменам.
Диетолог Наталья Мизинова рекомендует включать в рацион 100-150 граммов отварного или запечённого минтая ежедневно или через день. Также три раза в неделю полезно употреблять по 80-100 граммов сардин в собственном соку.
Печень трески можно добавлять в питание небольшими порциями - по 30-40 граммов в течение недели
Такой рацион помогает обеспечить организм полезными жирными кислотами и микроэлементами, необходимыми для работы мозга.
