Ресторан в Мелитополе закрыли на месяц из-за антисанитарии

Ресторан в Мелитополе закрыли на месяц из-за антисанитарии

В мелитопольском ресторане Очаг в марте проводилась обычная плановая проверка. Но состояние заведения общепита оказалось таково, что его пришлось срочно закрывать ради безопасности посетителей.

- Проверка ресторана Очаг выявила серьезные нарушения санитарных норм и требований к безопасности пищевой продукции. Не была обеспечена защита от проникновения в помещение насекомых и грызунов, готовили на без технологических документов. У сотрудников пищеблока отсутствовали личные медицинские книжки, туалеты и умывальники были не оборудованы - перечисляет выявленные нарушения Запорожский облсуд.

Владелицу в мае признали виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. А сам ресторан Мелитопольский межрайонный суд закрыл на 30 суток. Попытка обжалования ничего хозяйке не дала.

Подпишитесь на КП-Запорожье