10 октября – Всемирный день каши
Сегодняшний праздник посвящён одному из самых простых и привычных блюд. Каша для нас – это настоящий культурный код, объединяющий поколения и народы.
Советуем сегодня приготовить свою любимую кашу, а в процессе варки рекомендуем почитать подборку интересных фактов:
на Руси каша всегда занимала главное место на столе – и у князей, и у крестьян, без неё не обходилось ни одно важное застолье;
в старину кашей называли не только блюда из круп – варили её и из овощей: тыквы, репы, даже из рыбы;
выражение «заварить кашу» в русском языке означает не только кулинарный процесс, но и начало сложного дела или хлопот;
в XIX веке в России существовала традиция: на свадьбах жених и невеста вместе варили кашу – это считалось символом их будущего союза;
повар из одной-единственной каши может приготовить более 50 разных блюд – от простых завтраков до запеканок, котлет и даже десертов.
Пусть этот день станет поводом порадовать себя и близких тарелкой любимой каши! С праздником – желаем, чтобы каждое утро начинается с доброй порции счастья!
Следите за нашими новостями в MAX | Тelegram | ВК | ОК
#запорожскаяобласть #кадровыйцентр #праздник
